鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富：

每100克鯽魚(yú)食部約含蛋白質(zhì)17.1克、脂肪2.7克、磷193毫克、鈣79毫克、鐵1.3毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.09毫克。

中醫(yī)認(rèn)為，鯽魚(yú)味甘性平，有健脾利濕的作用，對(duì)治療脾胃虛弱、食少、乏力、水腫、痢疾等病癥有療效。

適宜慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦產(chǎn)后乳汁缺少、脾胃虛弱、飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期或麻疹透發(fā)不快者和痔瘡出血、慢性久痢者食用。鯽魚(yú)補(bǔ)虛，諸無(wú)所忌。

注意事項(xiàng)：感冒發(fā)熱期間不宜多吃，鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。

湖南美利達(dá)農(nóng)產(chǎn)品有限公司提供：長(zhǎng)沙蔬菜配送、長(zhǎng)沙酒店配送、長(zhǎng)沙餐飲配送、長(zhǎng)沙生鮮配送、長(zhǎng)沙食堂配送服務(wù)，歡迎來(lái)電咨詢！！